עוגיות בריאות

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.
2. מערבבים את כל החומרים בקערה: קמח מלא, שיבולת שועל, אגוזים, סודה לשתייה, קינמון, קוקוס, שמן, בננה מעוכה וסירופ מייפל. בסוף מוסיפים את זרעי הצ’יה ומערבבים.
3. יוצרים כדורים בקוטר של כ-3 ס”מ. מניחים על נייר האפיה ומשטחים כל כדור לעיגול בקוטר של כ-6 ס”מ.
4. אופים בתנור במשך כ-18 דקות, עד שהשוליים מתחילים להשחים מעט. 
5. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות מתקשות לאחר קירור).

הערה–

רמת הסוכר בעוגיות מאוד מעודנת, למי שאוהב מתוק יותר ניתן להוסיף 2 כפות סוכר.

בתאבון!